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Nostro: Pizzicheria Moderna

Nostro: Pizzicheria Moderna

Da Alimentari a Concept Store all’interno di uno shopping mall. Nasce a Cerveteri il nuovo Nostro: una pizzicheria moderna dove poter comprare e consumare prodotti italiani di qualità.

A Cerveteri apre Nostro: uno spazio giovane, dinamico e dedicato al gusto in tutte le sue sfaccettature. Alimentari a gestione familiare fino a poco tempo fa, Nostro è ora una pizzicheria moderna in cui spesa, assaggio e consumo di prodotti 100% italiani vanno a braccetto. Destinato a diventare il luogo di punta di Cerveteri, l’essenza del locale sta nell’unione tra contemporaneità e legame con il passato.


Un ambiente conviviale e allo stesso tempo ricercato, dove poter fare una spesa di tutto rispetto, ma anche assaggiare, degustare e fare abbinamenti azzardati. Dai panini gourmet ai cocktails, Nostro propone tutto ciò che la tradizione italiana ha da offrire, purché sia d’eccellenza. L’obiettivo è quello di avvicinare il cliente alla materia prima di qualità, e per farlo i titolari Simona e Basilio hanno in progetto serate, eventi informativi e piccoli corsi che si terranno all’interno del Concept Store.
Entrando si ha immediatamente una sensazione di pulizia, rigore e cura dei dettagli mista a un calore che solo una famiglia può dare. Pochi elementi, ma giusti. Le pareti scure fanno da sfondo ai materiali industriali dei complementi d’arredo. Sulle mensole dei mobili che dividono le varie zone sono esposti prodotti italiani di prima scelta come pasta, vini e sughi.
L’unica grande sala di cui è composto è stata suddivisa in vari ambienti: lo spazio esposizione/vendita dei prodotti; la zona degustazione vini e prodotti alimentari; lo spazio friendly per un aperitivo veloce. All’ingresso si trova subito il bancone destinato alla vendita dei prodotti di salumeria che, proseguendo, diventa cocktail bar: la prima parte in tubolari di ferro nero, la seconda in legno. Di fronte al banco, l’area degustazione: una panca imbottita e una serie di tavolini, delimitata da listelli di legno a cui sono appese alcune piante, che danno un tocco green all’ambiente. La presenza di vecchi strumenti di lavoro legati al mondo agricolo contribuisce a dare l’idea di storia e tradizione familiare. La cucina è bianca, spaziosa e a vista.


Il team di Ittielle&Co ha, da un lato, dato un’anima ad uno spazio anonimo e indifferenziato; dall’altro ha coniugato tradizione familiare e necessità di contemporaneità ed unicità.
Attraverso un layout fluido, dinamico e ricercato ha unito acquisto, consumo, Concept Store e gusto in un ambiente che punta tanto alla funzionalità quanto al piacere sensoriale.
Tutto, all’interno di Nostro, è pensato e studiato: gli accostamenti materici, i complementi di arredo, le scaffalature, i tavoli, il banco.

Il risultato è un locale semplice ed elegante nella sua genuinità, senza togliere spazio all’elemento emotivo della tradizione familiare.



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