Ittielle nasce agli inizi degli anni Novanta. L’esperienza nel campo della ristorazione di Vladimiro Chiarucci si trasforma in un progetto più ambizioso: creare locali in cui far convivere originalità, bellezza e funzionalità.

La costante ricerca in innovazione e i legami avviati negli anni con designer, architetti e artigiani hanno permesso ad Ittielle di diventare un’azienda in continua evoluzione, in grado di realizzare tutte le fasi di un progetto, dalla ricerca delle location allo svolgimento pratiche amministrative, dalla consulenza food  alla progettazione di arredi su misura e allo sviluppo della brand identity.

L’approccio familiare al lavoro prosegue da 10 anni con l’arrivo di Lorenzo Fellini, che affianca Vladimiro nelle scelte strategiche dell’azienda e che ha permesso di innalzare il livello delle competenze tecniche, progettuali e concettuali.

Oggi ogni locale creato da Ittielle è uno spazio di sintesi tra design e funzionalità.