ENOTECA SANT’APOLLINARE

Piazza Sant’Apollinare 36
Roma, 00186

Nella recentemente ristrutturata Piazza Sant'Apollinare nel cuore di Roma, a due passi da Piazza Navona una presenza discreta, accogliente.
Come interpretare una pizzeria  - enoteca senza scivolare nell’aggressività di una ristorazione “turistica” romana sempre più massificata, localizzata, banalizzata.
Una dimensione calda, luminosa che vede il contrasto tra un arredamento in rovere trattato a poro aperto e lampadari in cristallo rosso, mentre il forno è incorniciato da una macro cornice barocca bianca.
L’atmosfera accogliente si completa con i rimandi percorso narrativi sulle pareti  composti dalla sequenza di antiche foto Alinari alternate alle classiche Gouaches Napoletane.